Svatby

Svatební hostiny a obřady jsou naší doménou. Svatba je  životní událost, na kterou se nezapomíná.Navrhujeme pojímat svatby spíše volnějším stylem. Obřad Vám můžeme po dohodě zajistit přímo na lodi. V případě pěkného počasí (máme přesné informace z blízkého letiště, nepřekvapí nás ani lokální bouřky) se koná obřad přímo v kajutě a svatební hostina na horní palubě. Menu podáváme v delších časových intervalech, jelikož se většinou v průběhu oběda pluje. Oběd trvá cca 2 hodiny. Během plavby je možno i zastavit na řece, v odpoledních hodinách využít možnost koupání. Lze se rovněž vrátit zpět a znovu vyplout večer za světel ohňostroje a hudby naší diskotéky. Na horní palubě je také taneční parket. Variant a kombinací je mnoho. Vše záleží na přání klienta a na osobní domluvě. Zajišťujeme kompletní servis včetně ubytování, odvozu aut či projížďky  ve starších vozech.

Doporučujeme: při obřadu na lodi – oběd při plavbě do Kunětic, zde zakotvíme a ženich s  nevěstou odjíždějí  historickým vozem na Kunětickou horu, kde bude připraveno fotografování.

Ukázka svatebního menu 1
Aperitiv : Bohemia sekt Brut a Creme de Cassis
Studený předkrm: Lososový tartar, limeta, toast
Polévka: Domácí slepičí s knedlíčky a máslovou zeleninou
1. chod : Kachní prsa na medu s jablky a estragonem
2. chod: Kančí hřbet s omáčkou z pravých hříbků
3. chod: Jehněčí hřbet na rozmarýnu
Dezert: Tiramissu
Sýry: Variace francouzských sýrů

Ukázka svatebního menu 2
Aperitiv : Drambuie – skotská whisky s medem
Studený předkrm: Carpaccio z jelena s hoblinami parmazánu
Polévka: Krevetový krém
1. chod : Husí játra v pirohu s brusinkovým dipem
2. chod: Skopová svíčková s rozmarýnovou omáčkou
3. chod: Filet z candáta na česneku
Dezert: Teplý lodní jablečný závin se zmrzlinou a listem máty

Večer doporučujeme grilování ve stylu Karibiku. Grilování trvá po celou dobu večera a grilujeme několik druhů masa a ryb v celku a náš kuchař chodí mezi hosty a nabízí přímo u stolu. K tomu 10 druhů salátu a grilovaných banánů.